Accéder au contenu

L'importance de l'eau avec le café

5 min de lecture

Notre amour pour l'eau et le café est indissociable lorsqu'il s'agit d'améliorer notre quotidien.

Dans ce court article, nous explorons l'importance de boire de l'eau avec son café et expliquons pourquoi équilibrer sa consommation de café avec de l'eau peut mener à un mode de vie plus sain et plus productif.

La popularité croissante du café

Nous aimons tous le café. Qu'il s'agisse d'un latte matinal tranquille ou d'un expresso rapide l'après-midi pour nous redonner de l'énergie, nous comptons sur le café pour améliorer notre humeur, recharger nos batteries et savourer la variété de ses goûts et arômes.

Autrefois réputé pour sa tradition de consommation de thé, le Royaume-Uni est devenu ces dernières années l'un des plus grands pays consommateurs de café en Europe, après l'Allemagne, la France et bien sûr l'Italie.

Avec l'essor de la consommation hors domicile, la valeur du segment des cafés indépendants devrait atteindre 1,6 milliard de livres sterling d'ici fin 2022.

En fait, le Société du café Selon certaines études, une personne consomme en moyenne 676 tasses de café par an, ce qui représente environ 2 210 £ – rien que pour le café. D'après les sondages de Statista , la seule autre boisson gazeuse qui s'en approche est le Coca-Cola, ou bien l'eau, tout simplement.

Nous l'adorons, nous comptons dessus et nous sommes prêts à voyager pour trouver le meilleur. Mais comme les grandes chaînes de cafés comme Costa Coffee , Greggs et Starbucks tirer profit de notre compréhension que nous « avons besoin » Un délicieux coup de fouet à la caféine pour bien démarrer la journée – boire de l'eau est en réalité ce dont on a besoin pour tous les aspects de la vie.

Pourquoi avons-nous besoin d'eau ?

Même si nous disons à quel point nous comptons sur le café pour nous donner un coup de fouet, en vérité, c'est l'eau qui étanche notre besoin le plus profond d'une hydratation saine.

Notre corps étant composé à plus de 60 % d'eau, il n'est pas surprenant que l'eau soit essentielle à notre santé à tous les égards. De la lubrification des articulations à la régulation de la température, boire de l'eau et rester hydraté contribue directement à améliorer notre santé et notre bien-être.

Alors que le café est un plaisir délicieux qui offre un coup de fouet grâce à la caféine, l'eau reste la boisson incontournable dont nous avons toujours besoin, et le NHS recommande de boire environ 2 litres d'eau fraîche par jour – l'équivalent d'environ 8 tasses de café !

Que vous ayez envie d'un bon latte chaud pour bien commencer la journée, d'affiner votre concentration pendant un déjeuner bien mérité ou simplement de satisfaire une envie de caféine, le café n'est pas toujours la meilleure façon de maintenir votre concentration.

En fait, boire de l'eau et veiller à ce que son corps soit bien hydraté est le meilleur moyen de garder l'esprit concentré et le corps en pleine forme pour la journée à venir.

L'équilibre est préférable

Un équilibre entre café et eau permet de concilier notre amour du café et notre soif d'eau. Si l'on nous a souvent fait croire que le café nous donne un coup de fouet, c'est en réalité l'eau qui nous apporte une concentration et une productivité optimales et durables.

Si les réveils matinaux peuvent nous donner l'impression d'avoir « besoin » d'un coup de fouet caféiné pour sortir du lit, la consommation excessive de café entraîne de nombreux effets secondaires. Les principes scientifiques simples qui expliquent les bienfaits d'un équilibre entre l'hydratation et la consommation de café sont directement liés aux effets indésirables de ce dernier.

Le café, étant diurétique, réduit la quantité d'électrolytes dans l'organisme. La caféine, en bloquant temporairement la libération d'adénosine (l'hormone du sommeil), provoque une accumulation d'adénosine dans le corps lorsque son effet s'estompe. Cette diminution des électrolytes peut entraîner des maux de tête, des difficultés de concentration et une fatigue générale, tandis que la libération accrue d'adénosine envoie au cerveau des signaux qui induisent la somnolence et le besoin de dormir. Ce phénomène est communément appelé « coup de barre après la consommation de caféine » .

Si la proportion de café dans la boisson est trop élevée, vous risquez davantage de ressentir les effets négatifs de la caféine après l'effet stimulant initial du matin. L'eau étant essentielle pour… Pour un bien-être optimal , boire de l'eau fraîche filtrée vous aidera à maintenir une bonne hydratation, neutralisant ainsi les effets diurétiques du café et vous permettant de conserver votre concentration et votre énergie plus longtemps tout au long de la journée – atténuant ainsi les désagréments liés à la fatigue. « coup de barre dû à la caféine » .