Les substances perfluoroalkylées et polyfluoroalkylées (PFAS) sont un groupe de produits chimiques de synthèse largement utilisés dans diverses industries pour leur résistance à la chaleur, à l'eau et aux huiles. Ces substances sont incorporées dans de nombreux produits, notamment les ustensiles de cuisine antiadhésifs, les vêtements imperméables, les mousses anti-incendie et les emballages alimentaires. Du fait de leur persistance, les PFAS sont souvent qualifiées de « polluants éternels », car elles ne se dégradent pas facilement dans l'environnement ni dans le corps humain. L'un des problèmes les plus préoccupants liés aux PFAS est la contamination des sources d'eau, où elles peuvent s'accumuler au fil du temps et présenter des risques pour la santé. Pour y remédier, des méthodes de traitement de l'eau telles que la filtration sur charbon actif, l'échange d'ions et l'osmose inverse permettent d'éliminer les PFAS de l'eau potable.
D'où proviennent les PFAS ?
Les PFAS proviennent de sources industrielles et grand public. Ils sont produits dans les usines qui fabriquent des revêtements et des produits à base de fluoropolymères, comme le Téflon et les tissus antitaches. Ces substances chimiques sont également rejetées dans l'environnement par les eaux usées, les infiltrations dans les décharges et l'utilisation de mousses anti-incendie, notamment aux abords des aéroports et des bases militaires. De ce fait, on retrouve des traces de PFAS dans les sols, l'air et l'eau à travers le monde.
Que font les PFAS ?
Les PFAS possèdent des propriétés chimiques uniques qui les rendent extrêmement résistants à la dégradation. Ils s'accumulent au fil du temps dans l'environnement, entraînant une contamination généralisée. Chez l'humain, les PFAS peuvent s'accumuler dans le sang et les tissus, où ils persistent pendant de longues périodes. Cette persistance soulève des inquiétudes quant à une exposition à long terme et aux risques potentiels pour la santé.
Les PFAS sont-ils dangereux pour l'homme ?
Les recherches scientifiques indiquent qu'une exposition prolongée aux PFAS peut avoir des effets néfastes sur la santé. Des études ont établi un lien entre l'exposition aux PFAS et diverses affections, notamment :
Augmentation du taux de cholestérol
Lésions hépatiques
dysfonctionnement thyroïdien
Suppression du système immunitaire
Perturbation hormonale
Problèmes de développement chez les nourrissons et les enfants
Risque accru de certains cancers, comme le cancer du rein et des testicules
En raison de ces risques potentiels pour la santé, les organismes de réglementation s'efforcent de limiter l'exposition aux PFAS et les niveaux de contamination dans les produits de consommation et l'eau potable.
Comment éliminer les PFAS
L’élimination des PFAS de l’environnement et de l’exposition humaine nécessite de multiples stratégies, notamment :
Restrictions réglementaires : Les gouvernements mettent en œuvre des réglementations plus strictes concernant la production et l'utilisation des PFAS afin de réduire la contamination.
Des alternatives plus sûres : les scientifiques développent des produits chimiques et des matériaux alternatifs qui remplissent des fonctions similaires sans les risques persistants associés aux PFAS.
Élimination et gestion des déchets appropriées : Les industries et les consommateurs doivent éliminer de manière responsable les produits contenant des PFAS afin de prévenir toute contamination environnementale supplémentaire.
Comment les PFAS se retrouvent dans l'eau potable et comment les éliminer
La contamination de l'eau est l'une des préoccupations majeures liées aux PFAS. Ces substances chimiques peuvent s'infiltrer dans les nappes phréatiques, les rivières et les lacs, et contaminer ainsi les réserves d'eau potable. Du fait de leur faible biodégradabilité, l'élimination des PFAS de l'eau nécessite des technologies de traitement avancées, telles que :
Filtration au charbon actif : Le charbon actif granulaire (CAG) peut adsorber les PFAS présents dans l'eau, réduisant ainsi efficacement les niveaux de contamination.
Résines échangeuses d'ions : des résines spécialement conçues peuvent piéger les ions PFAS, contribuant ainsi à purifier l'eau potable.
Osmose inverse : Cette méthode de filtration utilise une membrane semi-perméable pour éliminer les PFAS et autres contaminants de l'eau.
Procédés d'oxydation avancée : Il s'agit de réactions chimiques qui décomposent les molécules de PFAS, bien que cette méthode soit encore en développement.
Les distributeurs d'eau potable équipés de filtres de haute qualité, tels que ceux utilisant du charbon actif, des résines échangeuses d'ions ou l'osmose inverse, peuvent réduire efficacement les niveaux de PFAS dans l'eau potable.
Les fontaines à eau et les robinets intégrés Borg & Overström sont conçus selon un procédé unique en 5 étapes pour garantir une eau d'une pureté optimale. Ce procédé inclut une filtration au charbon actif haute performance. Nos filtres à charbon, faciles à installer, contribuent à réduire les sédiments, les bactéries et les microplastiques.
Grâce à la filtration au charbon actif de 0,5 micron, les PFAS indésirables peuvent être éliminés, ne laissant subsister qu'une eau plus saine, au goût agréable et parfaitement potable.
Les PFAS présents dans l'eau potable se trouvent-ils aussi bien dans l'eau du robinet que dans l'eau en bouteille ?
La réponse est simple : oui. Des recherches ont été menées sur des échantillons d’eau du robinet et d’eau en bouteille dans divers pays du monde, du Royaume-Uni à la Chine. Les résultats ont montré que 99 % des échantillons d’eau en bouteille contenaient des PFAS.
Des mesures simples permettent de réduire la concentration de PFAS, comme faire bouillir l'eau au préalable et utiliser des systèmes de filtration. C'est pourquoi les fontaines à eau et les robinets intégrés Borg & Overström constituent une solution sûre et hygiénique.
Quelle est la législation concernant les PFAS en France ?
En France, la réglementation relative aux PFAS se durcit, avec des mesures gouvernementales croissantes visant à limiter leurs impacts environnementaux et sanitaires. Le pays applique le règlement européen REACH (enregistrement, évaluation, autorisation et restriction des substances chimiques), qui vise une interdiction générale des PFAS, et milite pour des restrictions plus strictes au niveau européen. Au niveau national, les autorités chargées de l'eau surveillent la contamination par les PFAS et fixent des limites pour la qualité de l'eau potable. Le gouvernement a interdit l'utilisation des PFAS dans certains produits de consommation, comme les cosmétiques et les emballages alimentaires, anticipant ainsi des restrictions plus générales au niveau de l'UE. Par ailleurs, les agences environnementales mènent des enquêtes à grande échelle sur la pollution aux PFAS, notamment autour des sites industriels. La pression publique et la couverture médiatique se sont intensifiées, entraînant des poursuites judiciaires contre les entreprises responsables de la contamination. Malgré la résistance des industries qui utilisent les PFAS, la France continue de plaider pour une élimination progressive, conciliant protection de l'environnement et impératifs économiques.
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